CAVES OUVERTES DES VINS DU VALAIS 

30-31 MAI – 1er JUIN 2019

Une occasion de découvrir le millésime 2018 depuis la belle terrasse d’Outre-Vièze.

Pour connaître nos prochains rendez-vous, consultez la page “Nouvelles”!

Toutes les dates de nos prochaines dégustations y sont mentionnées.

Tradition

Retrouvez toute notre gamme tradition sur notre shop en ligne.

Saveur

Retrouvez toute notre gamme saveur sur notre shop en ligne.

Domaines

 

Notre domaine viticole s’étend sur 4ha, dans le Valais central, à Saxon. Une dizaine de cépages y sont cultivés, selon les normes de la production intégrée(PI), avec l’objectif de produire des raisins sains, en harmonie avec la plante et le respect de la nature. Les vignes, en pente,  sont  entièrement travaillées à la main et la vendange est récoltée en caissettes. Nous revendiquons notre métier d’artisans-vignerons.

Avec une moyenne de rendement ne dépassant pas 800 g/m2, notre but, aujourd’hui comme demain, c’est d’allier la rigueur professionnelle à la vigne, au talent artisanal à la cave, pour vous offrir une palette de vins riches en arômes divers, fidèles à leur terroir, des vins que nous nous réjouissons de vous faire découvrir bientôt.

Au plaisir de vous rencontrer.

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